"Пирог мандариновый со штрейзелем" (Sektkuchen)
У вас гости на пороге - этот пирог то, что надо!
Сочный, лёгкий, ароматный!
Приготовление
Для замеров берём стакан ёмкостью 200 мл.
3 яйца
2 ст.сахара
1 ст. секта или шампанского
1 ст. растит. масла
1 пак. разрыхлителя
1 пак. ванильного сахара
2,5 - 3 ст. муки без горки
Яйца с сахаром взбиваем в крепкую пену, добавляем по очереди остальные компоненты, не прекращая взбивать.
Тесто выливаем на протвень, предварительно застелив бумагой
2 баночки консервированных мандаринов откинуть на сито, чтоб стёк сок и затем раскладываем равномерно на пирог.
Готовим из муки сахара и масла штройзель( делала на глаз- примерно 50 гр. масла, горсть сахара и муки столько чтоб получилась сухая крошка ) и посыпаем на пирог.
Ставим в духовку минут на 15 при температуре 170-180 С. Функция - горячий воздух. Далее пробуем на готовность деревянной палочкой. Печётся очень быстро! И очень хорошо пропекается, поэтому не нужно держать его до коричневого цвета.
А вчера я делала этот пирог с клубникой вместо мандаринов - советую попробовать! Очень вкусно.
Приятного аппетита!
3 яйца
2 ст.сахара
1 ст. секта или шампанского
1 ст. растит. масла
1 пак. разрыхлителя
1 пак. ванильного сахара
2,5 - 3 ст. муки без горки
Яйца с сахаром взбиваем в крепкую пену, добавляем по очереди остальные компоненты, не прекращая взбивать.
Тесто выливаем на протвень, предварительно застелив бумагой
2 баночки консервированных мандаринов откинуть на сито, чтоб стёк сок и затем раскладываем равномерно на пирог.
Готовим из муки сахара и масла штройзель( делала на глаз- примерно 50 гр. масла, горсть сахара и муки столько чтоб получилась сухая крошка ) и посыпаем на пирог.
Ставим в духовку минут на 15 при температуре 170-180 С. Функция - горячий воздух. Далее пробуем на готовность деревянной палочкой. Печётся очень быстро! И очень хорошо пропекается, поэтому не нужно держать его до коричневого цвета.
А вчера я делала этот пирог с клубникой вместо мандаринов - советую попробовать! Очень вкусно.
Приятного аппетита!
Солоха
Комментарии
Luna
Кулинар
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Maxima
Зеленоглазая
Наверх
аглая
Пользователь
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Alisa
Кулинар
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Фреда
Пользователь
Наверх
mikkey
Кулинар
Наверх
Galina1156
Пользователь
Наверх
Merily
Пользователь
Наверх
Lavrina sweet
Пользователь
Наверх